Doberman

É uma das raças mais inteligentes e fáceis de treinar que existem, capaz de aprender comandos complexos com uma rapidez que impressiona — o padrão FCI descreve-o como um cão que gosta de trabalhar. A ligação que cria com a família é intensa: o Doberman é frequentemente descrito como um cão "velcro", que segue o dono de divisão em divisão e prefere estar perto das pessoas a ficar sozinho no quintal. A elegância das linhas, a postura atlética e a presença dissuasora fazem dele um guardião natural que raramente precisa de agir para cumprir a função. Em casa, um Doberman bem criado é surpreendentemente calmo e carinhoso, e procura o sofá e o contacto físico tanto como o trabalho. Para quem procura um parceiro de treino e desporto — obediência, IGP, mantrailing, agility — poucas raças oferecem tanto retorno ao trabalho investido.

O padrão FCI descreve um cão de tamanho médio, forte e musculado, que apesar da substância deve ser elegante e nobre. A construção é quase quadrada, sobretudo nos machos: o comprimento do corpo não deve exceder a altura ao garrote em mais de 5% nos machos e 10% nas fêmeas. Os machos medem 68 a 72 cm e pesam cerca de 40 a 45 kg; as fêmeas medem 63 a 68 cm e pesam 32 a 35 kg. O pelo é curto, duro, denso e assente, sem subpelo. A FCI reconhece apenas duas cores, preto ou castanho, sempre com marcas cor de fogo bem delimitadas no focinho, nas faces, acima dos olhos, na garganta, no peito, nos membros e debaixo da cauda; o azul e o isabel, aceites pelo clube americano, não fazem parte do padrão europeu. A cabeça tem a forma de uma cunha romba, com olhos ovais e escuros. O padrão FCI em vigor, de 2015, descreve orelhas e cauda naturais, e em Portugal o corte de orelhas para fins estéticos é proibido por lei — o Doberman português tem orelhas caídas junto às faces e cauda inteira, transportada alta numa curva suave.

A manutenção do pelo é das mais simples entre as raças grandes: escovagem semanal com luva de borracha e banhos ocasionais chegam para manter o brilho. A ausência de subpelo significa pouca queda de pelo, mas também pouca proteção térmica — sente frio e precisa de agasalho nos dias frios e de dormir dentro de casa, não devendo viver permanentemente no exterior. No verão português, o pelo escuro aquece depressa ao sol. Com orelhas naturais, os canais auditivos têm menos ventilação e devem ser verificados todas as semanas. Unhas curtas, que o padrão pede, exigem corte regular, e os dentes devem ser escovados. Nos Dobermans de cor diluída (azul ou isabel), mais comuns fora da Europa, pode surgir alopecia por diluição da cor, com queda de pelo e problemas de pele.

O padrão FCI descreve um temperamento amigável e calmo, muito dedicado à família, com temperamento e vivacidade médios e um limiar de irritação também médio — ou seja, nem nervoso nem apático, e com bom contacto com o dono. Pede ainda autoconfiança, coragem e capacidade de adaptação ao meio social. É alerta e determinado, com um instinto de proteção natural que não precisa de ser treinado. Ao contrário da imagem que a cultura popular criou, o Doberman moderno bem criado é equilibrado e estável, afetuoso com a família e tolerante com as crianças da casa, embora o seu tamanho e energia peçam supervisão com crianças pequenas. Com estranhos é reservado e vigilante, e avalia antes de aceitar. É extremamente sensível ao ambiente e ao estado emocional do dono, e tolera mal a solidão prolongada. Pode ser intolerante com cães do mesmo sexo, e com gatos depende muito da habituação em cachorro. A socialização precoce e o treino consistente são obrigatórios: um Doberman sem orientação torna-se ansioso e reativo — não perigoso por natureza, mas difícil de gerir.

Um adulto precisa de cerca de duas horas diárias de atividade, repartidas entre exercício físico intenso e estímulo mental equivalente. Corrida, caminhada rápida, bicicleta (depois de o esqueleto estar formado), natação, agility, obediência e trabalho de proteção desportiva respondem às suas necessidades. É um atleta de resistência considerável, e a inatividade traduz-se rapidamente em ansiedade, destruição e vocalização. Durante o crescimento, até por volta dos 18 meses, o exercício deve ser moderado e sem impacto repetido — nada de corridas longas ao lado da bicicleta nem saltos de altura — para proteger articulações ainda em formação. Pelo risco de torção gástrica, deve haver uma pausa de uma a duas horas entre as refeições e o exercício vigoroso. O pelo curto e a ausência de subpelo tornam-no sensível ao calor e ao frio: no verão, o passeio grande faz-se cedo ou ao fim do dia, e no inverno chuvoso convém compensar com trabalho mental dentro de casa. Não é uma raça para donos sedentários nem para quem passa o dia fora sem alternativa de ocupação para o cão.

O padrão FCI descreve-o como fácil de treinar, e a raça é das que aprendem mais depressa, o que vale para os bons e para os maus hábitos. Precisa de trabalho mental tanto como de exercício físico. Responde muito bem a reforço positivo e a treino estruturado, e mal a métodos duros, que geram desconfiança e reatividade numa raça naturalmente sensível. A socialização deve ser ampla e precoce, cobrindo pessoas, cães, ruídos, trânsito e contextos novos, e continuar durante a adolescência, quando muitos jovens Dobermans testam limites. Prioridades: caminhar à trela sem puxar, controlo de impulsos, chamada fiável e aprender a ficar sozinho calmamente por períodos curtos. A FCI classifica-o como raça com prova de trabalho, e é uma raça de eleição para obediência de competição, IGP, mantrailing e desportos caninos em geral. Em Portugal, o Doberman não consta da lista de raças potencialmente perigosas, mas o dono responde sempre pelos danos que o cão cause e deve cumprir as regras gerais de registo, identificação eletrónica e trela na via pública.

Ração de qualidade adequada ao porte grande e à atividade real do cão, dividida em pelo menos duas refeições diárias afastadas do exercício, pelo risco de dilatação e torção gástrica, comum nas raças de peito fundo. Durante o crescimento deve usar-se uma fórmula para raças grandes, com energia e cálcio controlados, para evitar um crescimento demasiado rápido que sobrecarregue as articulações. Em adulto, o Doberman deve manter-se seco e com as costelas palpáveis: o excesso de peso agrava os problemas de coluna e sobrecarrega um coração que, nesta raça, merece cuidado especial. A cardiomiopatia dilatada do Doberman é sobretudo hereditária, mas desde 2018 a FDA norte-americana investiga uma possível associação entre algumas dietas sem cereais, ricas em leguminosas, e casos de cardiomiopatia noutras raças; por prudência, convém preferir rações de fabricantes com formulação e ensaios veterinários, e só usar suplementos como taurina ou L-carnitina por indicação do veterinário. Água fresca sempre disponível, e guloseimas contabilizadas na dose diária.

Segundo o padrão FCI, a raça tem o nome de Friedrich Louis Dobermann (1834–1894), de Apolda, na Turíngia, que terá sido cobrador de impostos, responsável pelo abate de animais e apanhador de cães em part-time, com autorização para recolher todos os cães vadios. Foi desse conjunto que escolheu os animais mais vigilantes e destemidos para criar, na década de 1870, o cão de que precisava. Na origem estão sobretudo os chamados "cães de talho", um tipo primitivo de Rottweiler, cruzados com um cão de pastor da Turíngia, preto com marcas cor de fogo. O resultado foi um cão alerta e muito protetor, usado como guarda e cão de polícia — chegou a ser conhecido como "cão de gendarme" — e também na caça a predadores. No início do século XX já era oficialmente reconhecido como cão de polícia. Depois da morte de Dobermann, criadores como Otto Göller fundaram o primeiro clube da raça e refinaram-na, e a palavra "Pinscher" acabou por cair do nome na Alemanha, embora sobreviva nos Estados Unidos. Na Segunda Guerra Mundial, os fuzileiros norte-americanos usaram Dobermans como sentinelas e batedores; na reconquista de Guam, em 1944, morreram 25 cães, hoje lembrados por um monumento em bronze de um Doberman. A criação moderna suavizou o temperamento original, mantendo a capacidade de trabalho; em Portugal, a raça tem clube próprio, a Associação Dobermann de Portugal.